Osteria Perillà
Il diapason,
grazie alla vibrazione del LA,
crea il perfetto accordo
tra gli strumenti musicali.
“Tre cerchi” è letteralmente il Nome
dell’Impresa madre:
sono tre i cerchi
che irradiano con spessore crescente
come onde fluide e sonore,
nel cuore del Simbolo.
Il diapason regola e disciplina
armonia ed equilibrio
delle tre dimensioni circolari
elette a rappresentare
la Natura, l’uomo e l’Arte della Cucina.
Il diapason è aperto verso destra,
il futuro e orientato verso l’alto
a indicare ciò che è oltre,
quella via dell’eccellenza
espressa dal Nome stesso:
PER-IL-LÀ.
L’estremità inferiore del diapason,
è il punto che,
a contatto con il legno degli strumenti,
amplifica il proprio suono.
Quel punto ha forma di mandorla sacra,
icona del Podere Forte di Rocca d’Orcia.
Qui l’Osteria Perillà
attinge olio e vino
e coglie la freschezza delle primizie
e la fragranza delle materie prime
per la propria cucina.
La tipica curvatura della mandorla sacra
è anche presente
nella biforcazione del diapason
e nella parte interna
dell’accento di Perillà.
Il Lettering è disegnato su misura
e costituisce, insieme al Simbolo,
un patrimonio esclusivo dell’Impresa.
Logo creato da Sergio Bianco nel 2017
per l’Osteria Perillà di Rocca d’Orcia.
Visione e valori estratti da Fabio Zancanella
